Farinha de Milho Amarela flocada
Farinha de milho amarela combina bem com outros ingredientes e pode ser misturada com farinha de trigo para reduzir o glúten dos bolos e biscoitos. Ela é utilizada, ainda, como um enchimento ou liga em biscoitos, pastéis e até na indústria de carnes.
Benefícios Farinha de Milho Amarela:
Menos calórica, a Farinha de Milho Amarelo não contém glúten e é rica em zinco e ferro, podendo trazer muitos benefícios à saúde e ajudar no emagrecimento e uma alimentação mais saudável.
Dica de consumo: É muito utilizada diretamente em pratos rápidos, além de ser excelente substituta da farinha de mandioca em pirão, cuscuz, purê ou cremes.