Farinha de Arroz Branca

Indicada para pessoas com Intolerância a Glúten. É ideal para preparar receitas de bolos, biscoitos e pães, substituindo a farinha de trigo em quantidades iguais. E ainda, é excelente para empanar, tornando as frituras mais sequinhas e saborosas, uma vez que a farinha de arroz absorve menos gorduras do que a farinha de rosca ou o amido de milho.

A farinha de arroz é conhecida por sua fácil e rápida digestão no organismo, o que torna a farinha de arroz especialmente indicada para alimentos infantis, idosos e pessoas com necessidades especiais de alimentação.
A farinha de arroz quando usada para substituir a gordura de alimentos, ajuda indiretamente no controle de dietas e, consequentemente, na prevenção de problemas cardíacos.